Styledarlings's Blog

September 16, 2011

Wer will da nicht Hausfrau sein?

Küchen-Designerin Ulrike Krages bekochte die Gäste mit frischen Eiergerichten in der Manufakturküche von UK4 Credit: Abi Schmidt

 

Jeder kennt es – man ist auf einer Party und alle Gäste sammeln sich in der Küche, egal wie gross oder klein diese auch sein mag. Warum das so ist, wissen wir auch nicht so genau, aber Designerin Ulrike Krages hat sich Gedanken zu diesem Phänomen gemacht und Küchen entworfen, die man sofort bestellen möchte.

Wenn man es sich genau überlegt, gibt es keinen Raum, der die Persönlichkeit eines Menschen besser widerspiegelt als die Küche. „Warum also den Charakter dann nicht zeigen?“, fragten sich Ulrike Krages und ihr Team, als sie mit der Arbeit für das neue Manufakturkonzept von UK4 Küchen begannen.

„Für uns steht der Kunde als Individuum absolut im Vordergrund“, beschreibt Ulrike Krages die Herangehensweise, „wir folgen nicht dem Trend der Küchenwelten sondern  bauen die Küche sozusagen um den Benutzer  herum.“ Das Ergebnis ist in seiner Individualität und Vielfältigkeit einzigartig: „Vorlieben und Leidenschaften des Auftraggebers sind die Inspiration für unsere Arbeit“, erklärt die Geschäftsführerin der UK-Gruppe die Arbeit ihres Teams, „wir geben gleichsam dem Charakter des Menschen eine Optik.“

Das Ergebnis sind Küchen-Unikate, wie man sie wohl nicht noch einmal findet. „Der eine Kunde sammelt vielleicht alte Teller, der zweite alte Schallplatten, der dritte ist begeisterter Whiskytrinker“, so Krages. Leidenschaften werden als Material mit verwendet, durch die gewollten „Brüche“ wird die Küche zum Lebensraum.

Möglich machen dieses Konzept – neben einem guten Schuss Kreativität – die ungewöhnlichen Materialien: Rochenhautleder und Antikglas, Kalkspachtelungen mit Metallüberguss, Hochglanzlacke in allen Farben, Eisenrahmen, uralte verwitterte Hölzer und Sterling-Silber-Arbeitsplatten.

Ein von aussen verspiegelter Küchenschrank der Extra-Klasse Credit: Abi Schmidt

„Unsere Küchen werden von versierten Küchentischlern gefertigt und speziell an die Wünsche der Kunden angepasst“, so Jan Kratzin, Geschäftsführer UK 4 Küchen. Außerdem basieren die Küchen nicht auf einem standardisierten Raster, wie es dem Wettbewerb vornehmlich zugrunde liegt, sondern passen sich den räumlichen Gegebenheiten individuell an. Von der geräumigen Wohnküche bis hin zum funktionalen Business-Apartment mit kitchenbox; Nischeneinbausituationen werden ebenso problemlos gelöst wie freistehende Küchenblöcke und klassische Schrankmodule.

Für uns sind diese Küchen der Inbegriff einer Wohnküche – ein Raum, in dem man sich gerne aufhält, sich austauscht und einfach wohl fühlt. Ein Wohnzimmer wird – fast – überflüssig.

In einem edlen Küchenblock integriertes Waschbecken, welche durch verschieben der Arbeitsplatte verdeckt werden kann Credit: Abi Schmidt

Juli 11, 2010

Es gibt Eis – Eistee, Baby!

Filed under: Food & Beverage, Lifestyle — Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , — styledarlings @ 8:24 am

Eistee von Dallmayr Fotocredit: Alois Dallmayr Kaffee oHG

Nach den Temperaturen der letzten Woche haben die Styledarlings mindestens ein Pool Wasser ausgetrunken, um sich einigermassen abzukühlen und den Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Nur Wasser allerdings ist auf Dauer ziemlich eintönig und der Gaumen verlangt nach etwas mit Geschmack. Und den k haben wir gefunden – nämlich Eistee aus dem Hause Dallmayr!

Wer Dallmayr nur mit Kaffee in Verbindung bringt, irrt nämlich gewaltig. Das Traditionshaus bringt jedes Jahr im Sommer eine leckere Eisteemischung auf den Markt. Die feinaromatisch Teemischung besteht aus Rooibuschtee, Hibiskusblüten, Grünem Tee, Schwarzem Tee, Apfelstücken, Lemongras, Orangenschalen und natürlichen Aromen. Die Zutaten stammen alle aus anerkanntem ökologischen Anbau.

Der Eistee schmeckt wunderbar erfrischend, die Zitrusaromen geben einem das Gefühl über eine Orangen- und Zitronenplantage zu schlendern, und das Allerbeste: Die Körpertemperatur dankt einem dieses herrliche Getränk!

Wichtig zu wissen ist, Eistee muss nach dem Ziehen (ca. 3 Minunten) schockartig gekühlt werden! Nur so bleiben die Aromen, der Geschmack und die Wirkstoffe erhalten.

Die Zubereitung ist ganz einfach: 4-5 Esslöffel Tee mit 0,5 l heissem Wasser übergiessen, 3 Minuten ziehen lassen und dann den Tee über 500gr. Eis oder Eiswasser giessen. Fertig ist der Eistee!

Daumen hoch für den Eistee von Dallmayr!

Schnell und unkompliziert – wer hat bei der Hitze schon Lust, die Kaufhäuser zu durchforsten – kann man die tolle Teemischung hier bestellen:  http://www.dallmayr-versand.de/epages/Dallmayr.sf/de_DE/?ObjectID=7845

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